“烤”的文化起源于遠(yuǎn)古時代,從民間百姓飲酒啖肉,到后來烤肉工藝引入皇家,登入了大雅之堂,逐漸發(fā)展成皇家專享美食。自金庸射雕傳,乃江湖遺學(xué),當(dāng)年洪七公得俠女黃蓉腌烤秘方,不斷研習(xí)出新,品類日漸豐富。丐幫及后人為紀(jì)念七公,漸舍原名以“七公江湖燒烤”相傳,流傳至今,乃成烹飪江湖之烤藝圣典。
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湖北省武漢市黃陂區(qū)盤龍城橄欖城
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