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我的“變態(tài)”烤翅 我的“瘋狂”青春

我是一匹潛伏在高中的“草原狼”,腦子還算聰明,思維還算敏捷,在老媽、老師等“老字輩”的打壓下,變得性格溫順,循規(guī)蹈矩,以至于很多“狗”都以我為榜樣!月色來(lái)臨時(shí),我總會(huì)朝天嚎叫,什么時(shí)候才能回到“草原”,餓到皮包骨頭,但擁有向往的自由。

    高考643分把我送進(jìn)政法大學(xué),老媽替我選了一個(gè)古板的科目:法律學(xué)。很不喜歡,但是我想恢復(fù)真身的時(shí)刻不遠(yuǎn)了,大學(xué)像一片遼闊的草原在向我招手......

    這確實(shí)是我渴望的生活:一群群居的“狼”,白天在課堂明目張膽的打瞌睡,夜晚精神抖擻,吆吆喝喝去“七公江湖烤翅”,匝巴串、拼酒,看誰(shuí)不順眼拎起板磚呼,不讀書(shū)也沒(méi)作業(yè),自由的像陣風(fēng),我意識(shí)到我根本不是來(lái)學(xué)習(xí)法律的,而是來(lái)實(shí)踐怎樣破壞法律的,這才是真正的解放。

    第一學(xué)年過(guò)去后,我受到不墨守陳規(guī)的懲罰,兩門(mén)需要重修,同時(shí)我的財(cái)務(wù)出現(xiàn)嚴(yán)重短缺。狼族從來(lái)都不拖沓冗長(zhǎng),我當(dāng)即決定封鎖消息,暑假不回家先賺錢(qián)!經(jīng)常光顧的“七公江湖烤翅”店招工進(jìn)行時(shí),我毫不猶豫的讓自己投身燒烤事業(yè),謂之給自己一片更廣闊的發(fā)展空間!

    不做不知道,一做才發(fā)現(xiàn)原來(lái)以往令兄弟們?cè)手富匚兜钠吖u翅有如此大的學(xué)問(wèn)。師傅看我平時(shí)吊兒郎當(dāng)對(duì)我不設(shè)防,正好偷師學(xué)藝:鹽局黃金翅是七公烤翅中的基本款,一般沒(méi)有光顧過(guò)的主顧都會(huì)點(diǎn)一款嘗鮮,所以該款雞翅做的好壞直接決定了回頭客的數(shù)量,挑選上等雞翅以椒鹽淬之,再以炭火烤制,成品色澤金黃,清香不膩,咸香酥脆;麻辣翻天翅是熱愛(ài)麻辣口味朋友的必點(diǎn)圣品,腌制料以麻椒、辣椒為主,辣味醇厚不干澀,回味悠長(zhǎng);青草香菇翅是七公烤翅系列燒烤一絕,雞翅內(nèi)融入青草清香和香菇濃香,味道鮮美,肉滑汁濃,營(yíng)養(yǎng)豐富......鹵香的、蜜汁的、果香味、可樂(lè)雞翅等等,九種口味,九將當(dāng)頭,不足20平米的小店鋪每天營(yíng)業(yè)額都過(guò)萬(wàn)!

    暑假結(jié)束,老板待我不薄,兩個(gè)月給了1100元工資(同行業(yè)最高工資),我開(kāi)始考慮自己開(kāi)個(gè)小店面,過(guò)過(guò)當(dāng)老板的癮。加上老媽寄來(lái)的學(xué)費(fèi)、一年生活費(fèi),剛好可以開(kāi)一家烤翅店。這種冒天下之大諱的冒險(xiǎn)行為沒(méi)有得到任何人的支持,我結(jié)束了自己的學(xué)業(yè),開(kāi)始了瘋狂創(chuàng)業(yè)史!

    在七公江湖烤翅熱線的幫助下,完成了選址、裝修、置物等程序,我這樣一個(gè)光桿司令開(kāi)始經(jīng)營(yíng)七公瘋狂烤翅店,看來(lái)充分看好的項(xiàng)目沒(méi)有多大偏差,開(kāi)業(yè)第一天起營(yíng)業(yè)狀況直線上升。一個(gè)月后我被累的像條狗,終于有閑散資金“招兵買(mǎi)馬”了,組了一個(gè)三人小團(tuán)隊(duì),謂之瘋狂達(dá)人三人組:瘋狂翅尖、瘋狂翅中、瘋狂翅根!

    選址正確是我們贏了的第一步,第二個(gè)月,在周邊院校、住戶、酒店的支持下,小店面營(yíng)業(yè)額達(dá)到1.5萬(wàn)元,最夸張一天賣(mài)出一萬(wàn)只各式七公江湖烤翅!本人也容身為“暴發(fā)戶”,小店內(nèi)的第一個(gè)萬(wàn)元戶!店鋪經(jīng)營(yíng)半年后,是時(shí)候把我退學(xué)的消息告訴老爸老媽了,我的經(jīng)商頭腦更能讓他們欣喜。

    如今很多大學(xué)同學(xué)、附近居民、飯店吃客都是七公江湖烤翅店回頭客,也有很多慕名而來(lái)的美食者,我開(kāi)始籌劃三個(gè)月后再開(kāi)一家分店,在火熱的生意上火上澆油。讓我的青春更瘋狂!

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